2017年10月17日——22日，由四川省人社廳、瀘州市人社局、瀘州市就業(yè)局、瀘州市職業(yè)技術(shù)教育學(xué)院主辦，瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會、瀘州市瀘菜職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校承辦的瀘州市2017年技師、高級技師考核工作在瀘菜職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)中心、瀘職院、瀘職校等地舉行。

開班儀式

瀘州市人社局、就業(yè)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨實操現(xiàn)場指導(dǎo)工作

培訓(xùn)現(xiàn)場

　　此次技師、高級技師的培訓(xùn)考核，在市餐協(xié)大力動員和組織之下舉辦的，共有37人報名參加，經(jīng)過6天緊張激烈的培訓(xùn)并考核，至本月22日圓滿結(jié)束。

　　消息來源：瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會殷朝剛 文/圖 報道。

　　2017年10月23日

瀘菜職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校法人代表張豐貴先生、瀘菜職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長代應(yīng)林參與開班儀式并作重要講話

理論培訓(xùn)剪影

　　​實操培訓(xùn)剪影

理論考試剪影

實操考評剪影

論文答辯剪影

實操菜肴鑒賞

金魚戲荷

回程

素東坡

水晶三角餃

五香鹵拚

蘭花爭艷

蘭花拚盤

養(yǎng)生魚丸

松鼠魚

蓋碗龍蝦

學(xué)員理論考試剪影

學(xué)員實操考試剪影

領(lǐng)導(dǎo)與參加技師、高級技師培訓(xùn)的學(xué)員合影留念