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《舌尖上的四川》攝制組再次來酒城探尋美食

發(fā)布時(shí)間:2012-10-23 18:48:46 來源:瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 瀏覽次數(shù):0

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黃燜江團(tuán)

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干燒小密子

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大蒜鯰魚

  大河幫、小河味是瀘州菜品的集中體現(xiàn),它興于十九世紀(jì)三十年代,盛于四十年代,流行于當(dāng)今社會(huì),是瀘州菜品的縮影和升華。攝制組此行的第一站就選在瀘州貴豐園精品店,見證了《黃燜江團(tuán)》、《窖香松鼠魚等一批瀘州大河幫、小河味的美味佳肴。