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【盤點(diǎn)】2014中國國際酒業(yè)博覽會名家瀘州齊聚激辯

發(fā)布時(shí)間:2014-03-25 20:37:33 來源:鳳凰網(wǎng) 瀏覽次數(shù):0

  市場占有率才是酒企生存的根本

  ——宜賓五糧液集團(tuán)原董事長王國春

  現(xiàn)在行業(yè)情況非常嚴(yán)峻,現(xiàn)在有的企業(yè)已經(jīng)是高處不勝寒。其實(shí)隨時(shí)都很嚴(yán)峻,不過有時(shí)候變化大,有時(shí)候變化小。白酒企業(yè)是高度市場化的企業(yè),八項(xiàng)規(guī)定限制公款消費(fèi),限制了高價(jià)位酒。 但作為一個(gè)市場化下的企業(yè),隨時(shí)都應(yīng)該有危機(jī)感,隨時(shí)都要進(jìn)行調(diào)整,都要從市場出發(fā)。

  市場占有率是衡量品牌的最大指標(biāo),企業(yè)存在的理由就是市場,就是顧客。價(jià)格調(diào)下來并不是威脅,不應(yīng)該關(guān)注價(jià)格下跌,而應(yīng)該關(guān)注市場占有率,只有生存下來才可能有發(fā)展。

  現(xiàn)在行業(yè)的情況,第一個(gè)原因是中央的政策所致,這會延續(xù)很長時(shí)間。如果政商養(yǎng)成習(xí)慣,將來就算放開了,他們也不會消費(fèi)高價(jià)位。白酒走向不是企業(yè)說了算,而是市場說了算。第二是因?yàn)檎岢鰠栃泄?jié)約,影響了民間消費(fèi)。 第三是限制“三公“消費(fèi)對老百姓有示范作用,老百姓也會消費(fèi)減少。整個(gè)白酒行業(yè)現(xiàn)在是量價(jià)齊下,企業(yè)要生產(chǎn)老百姓喝得起的、喜歡的好酒。江蘇洋河的崛起就是最好的證明,老百姓最重視的是性價(jià)比。

  品牌建設(shè)的本質(zhì)是信用

  ——中國中信股份有限公司副總經(jīng)理蒲堅(jiān)

  互聯(lián)網(wǎng)帶來了思維改變,讓營銷方式、經(jīng)營方式都面臨著極大的挑戰(zhàn)。以前企業(yè)家們習(xí)慣用廣告和質(zhì)量來堆積品牌。但我認(rèn)為,品牌建設(shè)更重要的本質(zhì)是信用。如果不能建立一個(gè)品牌的信譽(yù),所有的品牌努力都會毀于一旦。我曾是這個(gè)行業(yè)的見證者,山東在1980年代瞬間崛起了很多的品牌,在電視廣告的投入很多,但是瞬間就垮掉了。品牌不是靠金錢堆積的,而是靠信用堆積的。但是信用如何建立?互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代是給每個(gè)行業(yè)都帶來挑戰(zhàn)的時(shí)代,但也為企業(yè)建立信用創(chuàng)造了良好發(fā)展模式。

  辦好自己的企業(yè),才履行了最大的社會責(zé)任

  ——中國商業(yè)聯(lián)合會會長張志剛

  辦好自己的企業(yè),就是企業(yè)履行了最大的社會責(zé)任。

  品質(zhì)的基礎(chǔ)是質(zhì)量,質(zhì)量的基礎(chǔ)是生產(chǎn)力水平。性價(jià)比優(yōu)秀的企業(yè)就是市場上的“天之驕子”。德國、美國、日本等國家的實(shí)踐表明,重視質(zhì)量的國家是品牌最多的國家;重視質(zhì)量的企業(yè),一定會是創(chuàng)建品牌最多的企業(yè)。這是品牌創(chuàng)建的共同特點(diǎn)和普遍規(guī)律。

  白酒生產(chǎn)商必需減少酒精的有害使用

  ——國際酒精政策中心高級副總裁布萊特•畢文斯

  白酒生產(chǎn)商對文化和慶;顒幼龀鲐暙I(xiàn),生產(chǎn)、銷售優(yōu)質(zhì)飲料,讓人們享受樂趣......但為了酒生產(chǎn)商在這個(gè)酒行業(yè)中生存下去,我們必須“減少酒精的有害使用”,這不論對酒行業(yè)還是整個(gè)社會都有好處。

  我不認(rèn)為,對健康的關(guān)注只能留給政府機(jī)構(gòu)和社區(qū)組織。這需要整個(gè)行業(yè)的充分合作和承諾。

  中國和韓國間的烈酒類貿(mào)易量會增加

  ——韓國酒類工業(yè)協(xié)會理事長Kiryong Kwon

  韓國酒類消費(fèi)因?yàn)檎畤?yán)格監(jiān)管酒類銷售和廣告,以及國內(nèi)盛行的健康消費(fèi)趨勢,從而停滯了10年。但是,由于簽訂自由貿(mào)易協(xié)議,啤酒和葡萄酒的進(jìn)口量增長。

  個(gè)人預(yù)計(jì),中國和韓國之間的烈酒類貿(mào)易量會增加,因?yàn)閮蓚(gè)國家人民對酒的口味相近,都喜歡白酒和燒酒。