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湖南長沙多市場查處“毒辣椒” 含致癌物羅丹明B

發(fā)布時(shí)間:2012-09-23 11:01:58 來源:新華網(wǎng) 瀏覽次數(shù):0

原標(biāo)題:湖南長沙多個(gè)市場查處致癌毒辣椒

新華網(wǎng)長沙922日電(記者周楠)長沙市工商局日前公布了濫用和非法添加十大監(jiān)管案例,其中6起案件都涉及羅丹明B”,都和辣椒制品有關(guān)。羅丹明B被業(yè)內(nèi)認(rèn)為具有潛在致癌作用,工商部門稱,它是蘇丹紅的近親,堪比蘇丹紅。

長沙市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,羅丹明B是一種紅色的人工合成染料,又稱玫瑰紅B,或堿性玫瑰精,一般用作實(shí)驗(yàn)室中細(xì)胞熒光染色劑,或者用在有色玻璃、特色煙花爆竹等行業(yè),是工業(yè)染料,而非食用物質(zhì),不允許用作食品染色。一些不法分子將羅丹明B用在辣椒制品中,讓辣椒制品看起來紅艷艷,賣相更好,就像是當(dāng)年的蘇丹紅一樣。它也和蘇丹紅一樣,會(huì)直接危害人體健康,具有潛在的致癌、致突變性和心臟毒性。

日前在湖南省工商局抽樣檢驗(yàn)中,長沙市雨花區(qū)高橋商貿(mào)城某門店經(jīng)營的干野山椒粉二氧化硫殘留量超標(biāo),干辣椒面含有羅丹明B,工商部門依法對(duì)當(dāng)事人作出責(zé)令立即停止違法行為,沒收不合格干野山椒粉44斤、干辣椒面395斤,罰款3萬元,吊銷營業(yè)執(zhí)照的處罰。

  工商部門介紹,下一步將對(duì)辣椒制品進(jìn)行重點(diǎn)整治,加大處罰力度。群眾如果發(fā)現(xiàn)問題辣椒制品,可撥打12315向工商部門進(jìn)行舉報(bào)。對(duì)于此類非法添加非食用物質(zhì)的行為,根據(jù)規(guī)定,工商部門將處以重罰。